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米びつで量るときには、レバーをしっかり押してお米を出し切ってください。 カップで量るときには、カップに米を盛り、盛り上がった部分をカップの口に沿ってサッと手で取り除きます。
ヌカ臭い水がお米に染み込まないようにするために、最初はたっぷりの水でかき混ぜてすぐに水を捨ててください。 あとは3~4回水を取り替えながら、お米が透明になるまで研ぎます。
炊飯器の目盛を基準にお好みで増減しましょう。 水加減をするときは、内釜を平らな場所において左右の目盛を確認しましょう。
お水を入れて20分程そのままにしておくとお米がだんだんと白くなってきます。 お米が透明から真っ白になったら炊く準備完了です!
スイッチを入れて美味しく炊いてください♪
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